8月19日、親子料理教室のお知らせ

8月は、通常の料理教室は夏休みをいただき、
代わりにお子さんと一緒にご参加いただける教室を開催します。


8月19日（日）

　8月19日（日）
　

「夏休みスペシャル！
　親子で野菜を学ぼう」
　

　　　　○おひさまトマトのパエリヤ
　　　　○夏野菜のオリーブオイル煮
　　　　○酸っぱくないパリパリピクルス
　　　　○カリカリ！　鶏ムネ肉のポテトチップス焼き

　　　　＋プチデザートつき

子どもでも切りやすい夏野菜を使って
夏に美味しいメニューを作ります。
子ども向けに、料理手順をチャートでご説明し、
おうちでのお手伝いポイントもレクチャーします。
「包丁を使う作業」
「火を使う作業」
などもはっきり理解してから実習に入りますので、
子どもさんとお父さん／お母さんの役割分担も明確に
楽しく実習に入ることができます。

お楽しみのデザート作りつき。

在来種の野菜のお話もあり。
自由研究のテーマにも使えますよ〜。
8月下旬でまだ自由研究できてない！
という方にもおすすめです。

当日は、キャラクターグッズ（なにかは当日のお楽しみ！）の
お土産つき。
楽しくてお得な親子スペシャルです。
ぜひお越しくださいね。



8月19日（日）　

場所：松蔭会館内　Shoinstyle
　　世田谷線「松陰神社前」駅下車
　　徒歩30秒
会費：親子で4,000円
定員：6組12名様
時間：10時30分〜13時


お話＋実習、試食（プチデザートつき）のクラスです。

お申込みは、以下のサイトからお願いします。
http://www.shoinstyle.com

（催し物案内のカレンダーから「時短料理教室」を選んでお申込みいただけます）

★お申込み時に、お子さんのお名前と年齢もお知らせください。

【時短料理教室＠世田谷】7月8月教室のお知らせ

時短料理教室＠世田谷、7月のお知らせです。


6月に特別クラスとして小規模で開催した
「汁かけごはん」教室がとても好評だったので、
奇数月の7月は「作りおき」がテーマですが、。
「汁かけごはん」も少し取り入れたスペシャル教室にしようと思います。

　7月27日（金）
　7月28日（土）

「夏野菜たっぷりの作りおき」
　

　　　　○ゴーヤの醤油煮
　　　　○冬瓜と鶏肉の梅スープ
　　　　○なすの揚げびたし
　　　　○和風ラタトゥイユ
　　　　○豚肉のにんにく味噌漬け
　　　　　
　　　　＋夏に美味しい！　冷たい汁かけごはん

　　　　＋プチデザートつき

先月の「汁かけごはん」特別教室でも
ダントツ人気だった「ゴーヤの醤油煮」をはじめとした
帰宅してすぐ、ごはんや麺と楽しめる
展開料理も作りやすいメニューばかりを集めました。

夏らしい食材を使って
夏バテを防げるような元気が出るおかずや
素材を変えても応用しやすく、
展開料理が作りやすい、
基本レシピをマスターします。

1時間かからず作れ、
1週間をラクに回せるようになります。

すぐにチャレンジできる、
買い物チェックリストと5日間メニュー案つき。


7月27日（金）　
7月28日（土）

場所：松蔭会館内　Shoinstyle
　　世田谷線「松陰神社前」駅下車
　　徒歩30秒
会費：4,000円
　（ごはんを食べる5歳以上のお子さまは＋500円）
時間：10時30分〜13時

デモ＋実習、試食（プチデザートつき）のクラスです。

お申込みは、以下のサイトからお願いします。
http://www.shoinstyle.com
（催し物案内のカレンダーから「時短料理教室」を選んでお申込みいただけます）


★お子さま連れでも大丈夫です。
（靴を脱いで入る会場ですので、
　小さなお子さんが歩いても安心です。
　保育はありませんが、
　おもちゃやマットなどがあります。）




★お手伝いをしたいお子さんは、一緒にどうぞ。
　野菜を切ったり、ちぎったり、
　小さい子にもできる作業があります。





いま、熱いスポットとして雑誌などでも大注目の
世田谷線「松陰神社前」駅から徒歩1分の会場です。


世田谷線「松陰神社前駅」お勧めスポットはこちら

帰りには少し寄り道して
カフェやコロッケ屋さん、おでんの練り物屋さんなど
松陰神社前の散策もお楽しみくださいね。
（わたしの個人的お気に入りは、ドーナツ屋さん「’OLU’OLU」と「カフェ・ロッタ」。
　ゆっくりお茶が楽しめます。）




運がよければ、招き猫車両の世田谷線に乗れるかも？！




車内には、こんな足跡がついています。

今後の予定

　8月教室・・・

　　　　8月19日（日）20日（月）

8月は夏休みスペシャル！
親子で参加しよう、かんたん料理教室。
自由研究のテーマにも使える
在来野菜の食べ比べやミニ勉強会つきです。

ぜひご予定くださいね。


　9月教室・・・

　　　　日程未定

「秋野菜のほっこり作りおき」

それぞれ、プチデザートつき。

の予定です。
ぜひご予定くださいませ！
（こちらもお申込みはhttp://www.shoinstyle.comよりお願いします）

【時短料理教室＠世田谷】5月〜7月講座のお知らせ

時短料理教室＠世田谷、4月の教室も無事に終わりました。






4月のメニューは
　タラと白菜のスープ＋里芋グラタン
　牛肉の東欧風トマト煮＋じゃがいもとベーコンのホットサラダ　　
　具だくさんマカロニサラダ
　さっぱりビーンズマリネ




4月は初めてのご参加の方も多く、
とてもフレッシュなクラスに。
少人数だったこともあり、


「じゃがいもを電子レンジで加熱するときは、皮はつけたまま？」
「フライパンに粉をつけた材料を入れると、こびりついてしまう」

などなど、気軽な質問をたくさんしてくださり
わたしにとっても、気づくことの多いクラスでした。
ご参加くださったみなさま、ありがとうございます！



さて、次回のご案内です。
奇数月の5月は「作りおき」がテーマ。

　5月27日（日）
　5月28日（月）

「春の味を楽しむ作りおき」
　　　　　　
　　　　◯台湾風豚肉の角煮
　　　　◯春キャベツのコールスロー
　　　　◯新じゃがといんげんの重ね蒸し
　　　　◯サワラの由庵漬け
　　　　◯鶏ごぼうごはん

　　　　プチデザートつき

素材を変えても応用しやすく、
展開料理が作りやすい、
基本レシピをマスターします。
サワラの由庵漬けのタルタルソースかけなど、
ごちそうアレンジもご紹介します。

1時間かからず作れ、
1週間をラクに回せるようになります。

すぐにチャレンジできる、
買い物チェックリストと5日間メニュー案つき。


5月27日（日）　
5月28日（月）

場所：松蔭会館内　Shoinstyle
　　世田谷線「松陰神社前」駅下車
　　徒歩30秒
会費：4,000円
　（ごはんを食べる5歳以上のお子さまは＋500円）
時間：10時30分〜13時

デモ＋実習、試食（プチデザートつき）のクラスです。

お申込みは、以下のサイトからお願いします。
http://www.shoinstyle.com
（催し物案内のカレンダーから「時短料理教室」を選んでお申込みいただけます）


★お子さま連れでも大丈夫です。
（靴を脱いで入る会場ですので、
　小さなお子さんが歩いても安心です。
　保育はありませんが、
　おもちゃやマットなどがあります。）




★お手伝いをしたいお子さんは、一緒にどうぞ。
　野菜を切ったり、ちぎったり、
　小さい子にもできる作業があります。





いま、熱いスポットとして雑誌などでも大注目の
世田谷線「松陰神社前」駅から徒歩1分の会場です。


世田谷線「松陰神社前駅」お勧めスポットはこちら

帰りには少し寄り道して
カフェやコロッケ屋さん、おでんの練り物屋さんなど
松陰神社前の散策もお楽しみくださいね。
（わたしの個人的お気に入りは、ドーナツ屋さん「’OLU’OLU」と「カフェ・ロッタ」。
　ゆっくりお茶が楽しめます。）




運がよければ、招き猫車両の世田谷線に乗れるかも？！




車内には、こんな足跡がついています。

今後の予定

　6月教室・・・

　　　　6月24日（日）25日（月）

「ジメジメを乗り切るクイック中華定食」
　　　　◯野菜たっぷり酸辣湯つけ麺
　　　　◯花椒チキン
　　　　◯蒸しナスとゆで鶏のごまダレ
　　　　
　【常備菜】甘酢があればすぐできる！　かんたん漬け物3種
　　　　　きゅうりとしょうがの甘酢漬け
　　　　　白菜のピリ辛甘酢漬け
　　　　　大根とパクチーの中華風浅漬け


　7月教室・・・

　　　　日程未定

「夏野菜たっぷりの作りおき」

　　　　○ゴーヤの醤油煮
　　　　○冬瓜と鶏肉の梅スープ
　　　　○なすの揚げびたし
　　　　○和風ラタトゥイユ
　　　　○豚肉のにんにく味噌漬け


それぞれ、プチデザートつき。

の予定です。
ぜひご予定くださいませ！
（こちらもお申込みはhttp://www.shoinstyle.comよりお願いします）

【世田谷・時短料理教室】4月〜6月のお知らせ

3月の時短料理教室、無事に終わりました。
お越しくださったみなさま、ありがとうございました。






今月もお子さんが多く、
とても賑やかな会になりました。

レタスをちぎったり、肉を巻いたり、
できることは、みんな一所懸命お手伝い。

写真は、カラフル野菜の肉巻きを作っているところ。
実は野菜は一種類ずつ巻くことを想定したレシピだったのですが
子どもたちが、何種類もカラフルに揃えて
ひと巻きにしてくれると、むしろ美味しい！　
わたしも思っていなかった美味しさを発見することができました。



次回は

4月20日（金）　
4月21日（土）


偶数月のテーマは「帰宅して急いで作る晩ごはん」

　「急いで仕上げる一汁一菜のごちそう2種」
　　　
　　　　◯タラと白菜のスープ＋里芋グラタン
　　　　◯牛肉の東欧風トマト煮
　　　　　＋じゃがいもとベーコンのホットサラダ

　　　★ 今月の常備菜　　
　　　　　　具だくさんマカロニサラダ
　　　　　　さっぱりビーンズマリネ

帰宅してからでも仕上げられる
時短メニュー2品と
一緒に美味しい常備菜サラダ2種。

すぐにチャレンジできる、
作業タイムテーブルとお買い物チェック表つき。



4月20日（金）　
4月21日（土）

場所：松蔭会館内　Shoinstyle
　　世田谷線「松陰神社前」駅下車
　　徒歩30秒
会費：4,000円
　（ごはんを食べる5歳以上のお子さまは＋500円）
時間：10時30分〜13時

デモ＋実習、試食（プチデザートつき）のクラスです。

お申込みは、以下のサイトからお願いします。
http://www.shoinstyle.com
（催し物案内のカレンダーから「時短料理教室」を選んでお申込みいただけます）


★お子さま連れでも大丈夫です。
（靴を脱いで入る会場ですので、
　小さなお子さんが歩いても安心です。
　保育はありませんが、
　おもちゃやマットなどがあります。）

★お手伝いをしたいお子さんは、一緒にどうぞ。
　野菜を切ったり、ちぎったり、
　小さい子にもできる作業があります。


いま、熱いスポットとして雑誌などでも大注目の
世田谷線「松陰神社前」駅から徒歩1分の会場です。



運がよければ、招き猫車両の世田谷線に乗れるかも？！

世田谷線「松陰神社前駅」お勧めスポットはこちら

帰りには少し寄り道して
カフェやコロッケ屋さん、おでんの練り物屋さんなど
松陰神社前の散策もお楽しみくださいね。
（わたしの個人的お気に入りは、ドーナツ屋さん「’OLU’OLU」と
　下の写真の「カフェ・ロッタ」。マロングラッセ入りティラミスが美味しい！）

今後の予定

　5月教室・・・

　　　　5月27日（日）28日（月）

「春の味を楽しむ作りおき」
　　　　◯台湾風豚肉の角煮
　　　　◯春キャベツのコールスロー
　　　　◯新じゃがといんげんの重ね蒸し
　　　　◯サワラの由庵漬け
　　　　◯鶏ごぼうごはん


　6月教室・・・

　　　　日程未定

「ジメジメを乗り切るクイック中華定食」
　　　　◯野菜たっぷり酸辣湯つけ麺
　　　　◯花椒チキン
　　　　◯蒸しナスとゆで鶏のごまダレ
　　　　
　【常備菜】甘酢があればすぐできる！　かんたん漬け物3種
　　　　　きゅうりとしょうがの甘酢漬け
　　　　　白菜のピリ辛甘酢漬け
　　　　　大根とパクチーの中華風浅漬け

それぞれ、プチデザートつき。

の予定です。
ぜひご予定くださいませ！
（こちらもお申込みはhttp://www.shoinstyle.comよりお願いします）

posted by しょうこ at 00:00| Comment(0) | ☆時短ワークショップ／料理教室 | |

【時短料理教室＠世田谷】3〜5月のお知らせ

世田谷・松陰神社前で開催する
時短料理教室のご案内です。


3月25日（日）
3月26日（月）


奇数月のテーマは「平日にゆとりを生む、週末作りおき」

　「野菜たっぷりの作りおき」
　　　
　　　◯タンドリーチキン
　　　◯小松菜と厚揚げのごま和え
　　　◯カラフル野菜巻きのレンジ蒸し
　　　◯車麩と根菜の煮もの
　　　◯里芋と手羽先の薬膳スープ

の5品を作り、週5日のごはんに展開します。

素材を変えても応用しやすく、
展開料理が作りやすい、
基本レシピをマスターします。
1時間かからず作れ、
1週間をラクに回せるようになります。

すぐにチャレンジできる、
作業タイムテーブルと3日分のアレンジメニューつき。



3月25日（日）
3月26日（月）

場所：松蔭会館内　Shoinstyle
　　世田谷線「松陰神社前」駅下車
　　徒歩30秒
会費：4,000円
　（ごはんを食べるお子さまは＋500円）
時間：10時30分〜13時

デモ＋実習、試食（プチデザートつき）のクラスです。

お申込みは、以下のサイトからお願いします。
http://www.shoinstyle.com
（催し物案内のカレンダーから「時短料理教室」を選んでお申込みいただけます）


昨年9月の作りおき教室


昨年12月のクリスマスメニュー

★お子さま連れでも大丈夫です。
（靴を脱いで入る会場ですので、
　小さなお子さんが歩いても安心です。
　保育はありませんが、
　おもちゃやマットなどがあります。）

★お手伝いをしたいお子さんは、一緒にどうぞ。
　野菜を切ったり、ちぎったり、
　小さい子にもできる作業があります。


いま、熱いスポットとして雑誌などでも大注目の
世田谷線「松陰神社前」駅から徒歩1分の会場です。

世田谷線「松陰神社前駅」お勧めスポット

帰りには少し寄り道して
カフェやコロッケ屋さん、おでんの練り物屋さんなど
松陰神社前の散策もお楽しみくださいね。
（わたしの個人的お気に入りは、ドーナツ屋さん「’OLU’OLU」です♡）

金曜、土曜の教室にお越しの方には
いつも長蛇の列の大人気パン屋さん「ブーランジェリースドウ」もおすすめ。
http://www.panportal.jp/sudo/
こちらに寄りたい方は、教室前の9時半〜10時くらいに寄るとベストです。
朝なら、まだ商品もいろいろ選べるはずですよ！

　4月教室・・・

　　　　4月20日（金）21日（土）

「急いで仕上げる一汁一菜のごちそう2種」
　　　　◯タラと白菜のスープ＋里芋グラタン
　　　　◯牛肉の東欧風トマト煮＋じゃがいもとベーコンのホットサラダ

　　　★ 今月の常備菜　　
　　　　　　具だくさんマカロニサラダ
　　　　　　さっぱりビーンズマリネ


　5月教室・・・

　　　　5月27日（日）28日（月）

「春の味を楽しむ作りおき」
　　　　◯台湾風豚肉の角煮
　　　　◯春キャベツのコールスロー
　　　　◯新じゃがといんげんの重ね蒸し
　　　　◯サワラの由庵漬け
　　　　◯鶏ごぼうごはん


　6月教室・・・

　　　　日程未定

「ジメジメを乗り切るクイック中華定食」
　　　　◯野菜たっぷり酸辣湯つけ麺
　　　　◯花椒チキン
　　　　◯蒸しナスとゆで鶏のごまダレ
　　　　
　【常備菜】甘酢があればすぐできる！　かんたん漬け物3種
　　　　　きゅうりとしょうがの甘酢漬け
　　　　　白菜のピリ辛甘酢漬け
　　　　　大根とパクチーの中華風浅漬け

それぞれ、プチデザートつき。

の予定です。
ぜひご予定くださいませ！
（こちらもお申込みはhttp://www.shoinstyle.comよりお願いします）