2015年01月24日

「100倍楽しむ! タカラヅカ」第5回講義スイーツ



今日は中本千晶さんの「100倍楽しむ! タカラヅカ」講座でした。

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テーマは「タカラヅカ100年を支えた人たち」と、
いま東京宝塚劇場で上演中の宙組公演
『白夜の誓い〜グスタフIII世、誇り高き王の戦い〜』『PHOENIX宝塚!!ー蘇る愛ー』。
今回も講義スイーツを担当させていただきました!

公演にちなんで、スウェーデンのお菓子、プリンセストータに
フェニックスをイメージして白い羽を添えて。

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劇場では公演ごとに「公演スイーツ」が販売されるのですが
それを意識しての「講義スイーツ」です。

劇場は、毎回ダジャレに走る一方で、
今回も「白夜のチ〜ズかい?」(「白夜の誓い」のもじり?)というおもしろネーミング。
前回の講義スイーツは負けじとダジャレで頑張ったのですが、
今回は早々に諦めて、正統派のお菓子で攻めてみました。


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公演の世界観に合ったものができた! と自画自賛しております^^



いつも、講義にちょっとお邪魔して

「今回のお菓子は、いかに公演内容に沿ったものであるか」

を熱く語らせて頂くのですが、今回は、
わたしが好きなスターさんの退団公演ということでなんと
思い出の映像を流しながら、今回の公演の見どころを語りまくる、
という好き勝手までさせて頂いちゃいました……
ありがとうございます!

中本さんの講義で「講義スイーツ」を作らせていただいた第一回めは
このスターさんのお披露目公演に合わせた回だったなあ。
お披露目とサヨナラに合わせたスイーツを作らせて頂けたこと、
とても光栄に思っております。
(トップの就任公演を「お披露目公演」、退団公演を「サヨナラ公演」と呼びます)

この「スターさん」とつい「さん」づけで呼んでしまうところ、
タカラヅカは関西文化なのだなあ、と実感します。
ほら、関西の人は「あめちゃん」とか「おいもさん」とか言うじゃないですか。
「あめちゃん、いる〜?」
と、中高のころ、よく飴をもらったなあ、と思い出します。



夜は、昨日頂いたレアもの「獺祭」を。
大変おいしゅうございました!

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自宅での打ち合わせが遅くなってしまい
「ごめんね〜」
と言いながら、急いでイモ天+いか天とそば。
そばつゆはもちろん、愛用の万能たれをだしで割ったものです。

万能たれの作り方はこちらをぜひ見てみて下さいね。
http://business.nikkeibp.co.jp/ecomom/column/lb/lb_001.html
ひとつ作っておくと、本当に便利!
生活が変わります。




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2014年08月03日

「100倍楽しむタカラヅカ」第3回講義スイーツ



中本千晶さんのタカラヅカ講座
「100倍楽しむタカラヅカ」の3回目。
講義スイーツを作らせていただきました。

「軍服とタキシードばかりじゃない!『日本物』徹底研究」
と題された講義は、8月1日(金)から始まった雪組公演にまつわるもの。

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その公演『一夢庵風流記 前田慶次』にちなんだ
お菓子をお届けしてきました。
今回は、劇場で販売される公演デザートにも負けない!
ダジャレ感あふれるこちら。

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「松風が好きそうなニンジンケージ(言いまっつがい)」

前田慶次の愛馬「松風」をイメージしたクッキーと、
キャロットケーキの組み合わせ。

前回の宙組公演『ベルサイユのばらーオスカル編』に登場した
ペガサスもひっそり陰から見守る、という
ヅカオタ満開のマニアックな仕上げです。
(ペガサス=白馬が松風に比べてちょっと太ってしまっていますが、
 公演も終わり気が抜けて太ってしまった、ということで……)

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3月に開催された「100倍楽しむタカラヅカ」1回めの
『眠らない男ナポレオン』(星組公演)にちなんだお菓子はこちらでした。
ブログに上げていなかったので、いまさらですがご紹介。

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レモンのパウンドケーキ(ナポレオンの出身地、コルシカの名産品レモンを使用)
チョコクッキー(ジョセフィーヌの出身地、マルティニーク島の名産品であるラムをきかせて、同じく名産のパイナップルも使用)
スノーボール(ロシア遠征の雪をイメージしつつ…春も近いのでストロベリーパウダーも混ぜてピンク色に)

の焼き菓子3点セット。


前回の「もっと楽しむタカラヅカ」シリーズの第二回めの
『銀河英雄伝説@TAKARAZUKA』を皮切りに
http://tauchishoko.seesaa.net/article/379318785.html
ちょくちょく参加させて頂いているこの講座。

中本さんの深いタカラヅカ愛と知識には、宝塚のことはかなり知っているつもりでも毎回
「う〜ん」とうならされます。

そんな中本さんのタカラヅカ愛とお勉強力を生かした
『タカラヅカ流世界史』(東京堂出版)もとても勉強になるのですが、
11月頃には『タカラヅカ流日本史』も発売予定だそうですよ!
こちらも楽しみです。


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2013年11月02日

「もっと楽しむタカラヅカ」第5回講義スイーツ



わたしの仕事の中でも、すでに恒例になりつつある楽しみのひとつ、
中本千晶さんの「もっと楽しむ! タカラヅカ」に参加してまいりました。

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タカラヅカ関連の第一人者であるフリージャーナリスト中本千晶さんが
NHK文化センター青山で開かれている講座で、今回は5回め。
公演に合わせて、もっと公演を楽しめる講義をした後でみなで観劇する、という企画です。

わたしは第2回の宙組の回から参加させて頂き、今回が4回め。
これで、星→宙→月→雪→花、と5組一巡したそうです。
来年には2巡めの講座が開かれることが決定しているそうですよ!


2回めの宙組『銀河英雄伝説』編には、ケルシーのケーキを。
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http://oyako-gohan.seesaa.net/article/301614730.html


3回めの月組『ベルサイユのばらーオスカルとアンドレ編』編には
ばらのジャムを使ったザッハトルテを。
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http://oyako-gohan.seesaa.net/article/343848497.html


4回めは雪組『ベルサイユのばらーフェルゼン編』編。
こちらは、うっかり写真なしですが、
ばらの花びらを焼き込んだマドレーヌとミルクプリンを。


そして、今回のお題は、いま東京宝塚劇場で上演中の
花組『愛と革命の詩ーアンドレア・シェニエ/ Mr.Swing』。

作ったお菓子はこちら。
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舞台にちらっと登場する、洋梨を使ったお菓子。
バニラ風味のコンポートに仕立てた洋梨を焼き込んだケーキと、
その洋梨コンポートをペーストにし、ナッツを加えたキャラメルムース。
そこに革命のアクセントとして、コーヒーソースを添えています。

今回はフランス革命の時代をテーマにしたお芝居なので、
講座では、歴史の解説や、原案のオペラ「アンドレア・シェニエ」の話などがたくさん。
ベルばらなどのマンガや演目で、すっかり知った気になっていたロベスピエールが
たった数ヶ月しか君臨していなかったこと、
その数ヶ月の間に驚くほどの人をギロチンにかけたことなども
あらためて知りました。
とても勉強になる、面白い講座でした。


ちなみに中本さんの近著はこちら。

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http://www.amazon.co.jp/gp/product/4490208421/ref=oh_details_o00_s00_i00?ie=UTF8&psc=1

タカラヅカと歴史の話がお得意なはずなのでした!



来年には新しい講座が企画されるそうです。
わたしも参加させていただく予定ですので、
タカラヅカデビューを考えている方、タカラヅカ好きな方、ぜひ遊びにいらして下さいね。


posted by しょうこ at 00:00| Comment(0) | __|- タカラヅカのこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする