先週末、ある企業様にお招きいただき
社員さんママグループ向けに時短料理セミナーを開催させていただきました。
○現在育児休業中の方
○育児休業から明けて少しの方
○これから出産予定の方
などなど、40名以上がお集まりくださいました。
集まってくれた若いママたち向けに
いかにラクしつつ料理を作るか、
どう頭のなかを整理したら、ストレスを感じずに料理ができるか、
ということをメインにお話をさせていただきました。
いま、まさに小さい子どもたちを抱えて苦労しているママたちらしく
とっても真剣に、前のめりに参加してくださり、こちらも感激！
同じ会社の方たちのグループで、
セミナー前に歓談タイムをとっていたこともあり
テーブルのみなさんが和気あいあいとしていたことも
とても話しやすい、温かい雰囲気を作っていてくださったなと
感謝の気持ちでいっぱいです。
「とてもタメになった」
「もっと話を聞きたかった」
という感想もたくさんいただいたとのことで、
本当に嬉しいです。
1時間の駆け足のセミナーでしたので、
実際、終了後にもいろいろとご質問をいただきました。
やはり調味料やだしの具体的な選び方には
みなさん、興味津々の様子でした。
1時間だと、どうしても心構え的なものの話で終わってしまうのですが
それでも、ドリルなどを交えて
料理を見る視点をほんの少し変えるきっかけになっているとよいなと思います。
明日からの毎日が、ほんの少しでもラクになっていったなら幸いです。
今後も、お招きのある限り、
子育てママたちのための
「時短でもきちんと美味しい料理術」は
お伝えしていきたいなと思います！
社員さん向けのセミナーを組んでみたいな、というご相談も
お気軽にこちらまでお寄せくださいませ。
hatarakuouchi＠gmail.com
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★ 新刊出ました ★
『「今日も、ごはん作らなきゃ」のため息がふっとぶ本』
主婦の友インフォス
出版社：主婦の友インフォス
ISBN-10: 4074202220
「めんどくさ」が「やってみたい！」に変わる
楽しいアイデアてんこ盛りの一冊です。
ぜひぜひ、見てみてくださいね〜。
＜教室のご案内＞
★ 世田谷教室 ＠松陰神社前
毎月テーマを設けて、時短だけれどきちんとしたデイリーおかずをご紹介します。
毎回10時30分〜13時30分
5月日程 → 5月26日（金）、26日（土）
6月日程 → 6月23日（金）、25日（日）
7月日程 → 7月21日（金）、23日（日）
詳細はこちらをご覧ください
http://tauchishoko.seesaa.net/article/448296361.html
お申し込みはこちらまで。
http://www.shoinstyle.com/
★ 湘南教室 ＠蔦屋書店 湘南T-SITE内湘南料理塾
手抜きしない時短料理をテーマに、体系立てて料理を学ぶ講座です。
毎回10時〜12時
平日クラス（基本は第3木曜日）5月18日（木）、6月8日（木）、7月6日（木）
週末クラス（基本は第3土曜日）5月20日（土）、6月24日（土）、7月22日（土）
詳細はこちらをご覧ください。
http://tauchishoko.seesaa.net/article/447138434.html
お申し込みはこちらまで。
http://real.tsite.jp/shonan/cooking/
★ 恵比寿教室 ＠よみうりカルチャー恵比寿教室
キッチンから世界を旅しよう！ 時短でかんたんな世界のおもてなしメニューをご紹介します。
第3土曜 10時30分〜12時30分
6月17日、7月15日、8月19日、9月16日
詳細・お申し込みはこちらをご覧ください
http://www.ync.ne.jp/ebisu/kouza/201704-14550010.htm
みなさまのお越しをお待ちしております！
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