8月19日、親子料理教室のお知らせ

8月は、通常の料理教室は夏休みをいただき、
代わりにお子さんと一緒にご参加いただける教室を開催します。


8月19日（日）

　8月19日（日）
　

「夏休みスペシャル！
　親子で野菜を学ぼう」
　

　　　　○おひさまトマトのパエリヤ
　　　　○夏野菜のオリーブオイル煮
　　　　○酸っぱくないパリパリピクルス
　　　　○カリカリ！　鶏ムネ肉のポテトチップス焼き

　　　　＋プチデザートつき

子どもでも切りやすい夏野菜を使って
夏に美味しいメニューを作ります。
子ども向けに、料理手順をチャートでご説明し、
おうちでのお手伝いポイントもレクチャーします。
「包丁を使う作業」
「火を使う作業」
などもはっきり理解してから実習に入りますので、
子どもさんとお父さん／お母さんの役割分担も明確に
楽しく実習に入ることができます。

お楽しみのデザート作りつき。

在来種の野菜のお話もあり。
自由研究のテーマにも使えますよ〜。
8月下旬でまだ自由研究できてない！
という方にもおすすめです。

当日は、キャラクターグッズ（なにかは当日のお楽しみ！）の
お土産つき。
楽しくてお得な親子スペシャルです。
ぜひお越しくださいね。



8月19日（日）　

場所：松蔭会館内　Shoinstyle
　　世田谷線「松陰神社前」駅下車
　　徒歩30秒
会費：親子で4,000円
定員：6組12名様
時間：10時30分〜13時


お話＋実習、試食（プチデザートつき）のクラスです。

お申込みは、以下のサイトからお願いします。
http://www.shoinstyle.com

（催し物案内のカレンダーから「時短料理教室」を選んでお申込みいただけます）

★お申込み時に、お子さんのお名前と年齢もお知らせください。

「Mart9月号」の特集に掲載いただきました。

毎日、本当に暑いですね！

7月28日発売の「Mart　9月号」で
『かんたん「スープごはん」で夏休みの一汁一菜』
と題した10ページの特集で
丸ごと料理を担当させていただきました。




暑い夏にも、元気においしく食べてもらいたい、
作るからには、少しでもラクに、でも楽しく、
という特集です。




新刊『汁かけごはん』も載せてくださいました！


10ページで、写真点数はいま数えてみると
なんと90点以上！
ちょっとしたムック並みの大掛かりな撮影で、
2日がかりで頑張りました〜。
















編集さん、ライターさん、カメラマンさん、みなさんの工夫で
世界を旅する料理的な
楽しい料理ページに仕上がっています。





ぜひぜひお手にとってご覧くださいね！

【時短料理教室＠世田谷】7月8月教室のお知らせ

時短料理教室＠世田谷、7月のお知らせです。


6月に特別クラスとして小規模で開催した
「汁かけごはん」教室がとても好評だったので、
奇数月の7月は「作りおき」がテーマですが、。
「汁かけごはん」も少し取り入れたスペシャル教室にしようと思います。

　7月27日（金）
　7月28日（土）

「夏野菜たっぷりの作りおき」
　

　　　　○ゴーヤの醤油煮
　　　　○冬瓜と鶏肉の梅スープ
　　　　○なすの揚げびたし
　　　　○和風ラタトゥイユ
　　　　○豚肉のにんにく味噌漬け
　　　　　
　　　　＋夏に美味しい！　冷たい汁かけごはん

　　　　＋プチデザートつき

先月の「汁かけごはん」特別教室でも
ダントツ人気だった「ゴーヤの醤油煮」をはじめとした
帰宅してすぐ、ごはんや麺と楽しめる
展開料理も作りやすいメニューばかりを集めました。

夏らしい食材を使って
夏バテを防げるような元気が出るおかずや
素材を変えても応用しやすく、
展開料理が作りやすい、
基本レシピをマスターします。

1時間かからず作れ、
1週間をラクに回せるようになります。

すぐにチャレンジできる、
買い物チェックリストと5日間メニュー案つき。


7月27日（金）　
7月28日（土）

場所：松蔭会館内　Shoinstyle
　　世田谷線「松陰神社前」駅下車
　　徒歩30秒
会費：4,000円
　（ごはんを食べる5歳以上のお子さまは＋500円）
時間：10時30分〜13時

デモ＋実習、試食（プチデザートつき）のクラスです。

お申込みは、以下のサイトからお願いします。
http://www.shoinstyle.com
（催し物案内のカレンダーから「時短料理教室」を選んでお申込みいただけます）


★お子さま連れでも大丈夫です。
（靴を脱いで入る会場ですので、
　小さなお子さんが歩いても安心です。
　保育はありませんが、
　おもちゃやマットなどがあります。）




★お手伝いをしたいお子さんは、一緒にどうぞ。
　野菜を切ったり、ちぎったり、
　小さい子にもできる作業があります。





いま、熱いスポットとして雑誌などでも大注目の
世田谷線「松陰神社前」駅から徒歩1分の会場です。


世田谷線「松陰神社前駅」お勧めスポットはこちら

帰りには少し寄り道して
カフェやコロッケ屋さん、おでんの練り物屋さんなど
松陰神社前の散策もお楽しみくださいね。
（わたしの個人的お気に入りは、ドーナツ屋さん「’OLU’OLU」と「カフェ・ロッタ」。
　ゆっくりお茶が楽しめます。）




運がよければ、招き猫車両の世田谷線に乗れるかも？！




車内には、こんな足跡がついています。

今後の予定

　8月教室・・・

　　　　8月19日（日）20日（月）

8月は夏休みスペシャル！
親子で参加しよう、かんたん料理教室。
自由研究のテーマにも使える
在来野菜の食べ比べやミニ勉強会つきです。

ぜひご予定くださいね。


　9月教室・・・

　　　　日程未定

「秋野菜のほっこり作りおき」

それぞれ、プチデザートつき。

の予定です。
ぜひご予定くださいませ！
（こちらもお申込みはhttp://www.shoinstyle.comよりお願いします）