時短料理教室＠世田谷、4月の教室も無事に終わりました。
4月のメニューは
タラと白菜のスープ＋里芋グラタン
牛肉の東欧風トマト煮＋じゃがいもとベーコンのホットサラダ
具だくさんマカロニサラダ
さっぱりビーンズマリネ
4月は初めてのご参加の方も多く、
とてもフレッシュなクラスに。
少人数だったこともあり、
「じゃがいもを電子レンジで加熱するときは、皮はつけたまま？」
「フライパンに粉をつけた材料を入れると、こびりついてしまう」
などなど、気軽な質問をたくさんしてくださり
わたしにとっても、気づくことの多いクラスでした。
ご参加くださったみなさま、ありがとうございます！
さて、次回のご案内です。
奇数月の5月は「作りおき」がテーマ。
5月27日（日）
5月28日（月）
「春の味を楽しむ作りおき」
◯台湾風豚肉の角煮
◯春キャベツのコールスロー
◯新じゃがといんげんの重ね蒸し
◯サワラの由庵漬け
◯鶏ごぼうごはん
プチデザートつき
素材を変えても応用しやすく、
展開料理が作りやすい、
基本レシピをマスターします。
サワラの由庵漬けのタルタルソースかけなど、
ごちそうアレンジもご紹介します。
1時間かからず作れ、
1週間をラクに回せるようになります。
すぐにチャレンジできる、
買い物チェックリストと5日間メニュー案つき。
5月27日（日）
5月28日（月）
場所：松蔭会館内 Shoinstyle
世田谷線「松陰神社前」駅下車
徒歩30秒
会費：4,000円
（ごはんを食べる5歳以上のお子さまは＋500円）
時間：10時30分〜13時
デモ＋実習、試食（プチデザートつき）のクラスです。
お申込みは、以下のサイトからお願いします。
http://www.shoinstyle.com
（催し物案内のカレンダーから「時短料理教室」を選んでお申込みいただけます）
★お子さま連れでも大丈夫です。
（靴を脱いで入る会場ですので、
小さなお子さんが歩いても安心です。
保育はありませんが、
おもちゃやマットなどがあります。）
★お手伝いをしたいお子さんは、一緒にどうぞ。
野菜を切ったり、ちぎったり、
小さい子にもできる作業があります。
いま、熱いスポットとして雑誌などでも大注目の
世田谷線「松陰神社前」駅から徒歩1分の会場です。
世田谷線「松陰神社前駅」お勧めスポットはこちら
帰りには少し寄り道して
カフェやコロッケ屋さん、おでんの練り物屋さんなど
松陰神社前の散策もお楽しみくださいね。
（わたしの個人的お気に入りは、ドーナツ屋さん「’OLU’OLU」と「カフェ・ロッタ」。
ゆっくりお茶が楽しめます。）
運がよければ、招き猫車両の世田谷線に乗れるかも？！
車内には、こんな足跡がついています。
今後の予定
6月教室・・・
6月24日（日）25日（月）
「ジメジメを乗り切るクイック中華定食」
◯野菜たっぷり酸辣湯つけ麺
◯花椒チキン
◯蒸しナスとゆで鶏のごまダレ
【常備菜】甘酢があればすぐできる！ かんたん漬け物3種
きゅうりとしょうがの甘酢漬け
白菜のピリ辛甘酢漬け
大根とパクチーの中華風浅漬け
7月教室・・・
日程未定
「夏野菜たっぷりの作りおき」
○ゴーヤの醤油煮
○冬瓜と鶏肉の梅スープ
○なすの揚げびたし
○和風ラタトゥイユ
○豚肉のにんにく味噌漬け
それぞれ、プチデザートつき。
の予定です。
ぜひご予定くださいませ！
（こちらもお申込みはhttp://www.shoinstyle.comよりお願いします）
