こんにちは。
あっっっという間に3月になってしまいました。
今年は本当にブログをさぼっていてすみません。
元気にしております。
1月の後半はですね、なんと、我が家にカナダから
交換留学の中学生がやってきていました！
区の国際交流事業で、
中2娘がまず昨年9月にカナダに2週間行き、
そのステイ先の女の子が今度は1月にやってきた、
というプログラムでした。
滞在時間は2週間弱。
本当に食が細い子で、
朝ごはんにも一苦労でしたが、
ワッフルとフルーツ＋生クリーム。
クリームの上からメープルシロップをかけるのが
カナダスタイル。
モンテ・クリスト＋フルーツヨーグルト
（ハム＆チーズのサンドイッチを
塩味の卵液につけて焼いた、
甘くないフレンチトーストサンドみたいなもの）
ジャーマンポテト＋いちごサンド
そのほか、ハッシュドブラウン、
グリルドチーズサンドなどなど
「そろそろお米が食べたい」
とうちの子どもたちが音を上げるほどの
がっつり洋食メニューで乗り切りました。
毎日のようにあちこちに出かけ、
錆びついていた英語を必死で思い出し、
疲れたけれど、本当に楽しい2週間でした。
そのときの話など、
またあらためて書いていきたいと思います。
その直後、息子→わたしの経路で
子どもが生まれてから初のインフルエンザに。
ほぼ4日、メールもロクに見ることができず、
5秒以上立っているのもムリ、みたいな
本格的な寝込みウィークを過ごし
（その間、お料理教室はお休みしてしまいました。
すみません！）
そうして、2月上旬は終了。
2月中旬からは書籍の撮影に入り、
買い出しして仕込んで撮り、の繰り返しが終わって
レシピと細かい原稿を入れて、
無事に2月も終了いたしました。
本は5月上旬に発売予定。
詳細決まりましたら、またお知らせしますね〜。
こんな感じで
あっという間の2ヶ月を過ごしておりました。
ようやくひと落ち着き。
3月からがわたしの新年！
と勝手な心意気で、ここから頑張っていきます。
よろしくお願いいたします！！
★3月からは料理教室も再開します★
3月26日（日）27日（月）春の作りおき5品
4月20日（金）21日（土）帰宅して20分でごはん＋常備菜
松蔭会館（世田谷線「松陰神社前」駅すぐ）にて
10時30分〜13時、参加費 4,000円
詳細はまた後ほどお知らせします。
