『忙しいママでもできる！ 毎日の時短ごはん』（辰巳出版）
発売になりました！
これまでお伝えしてきた「時短料理」を踏まえて
『時短料理のきほん』（草思社）でご紹介している料理の手順を
ステップ写真をたくさん使って、さらにわかりやすく！
ひと目でわかる作りになっています。
すでに見てくださった方からは
「料理は苦手だけど、わたしにもできそう」
「育休明けの後輩にプレゼントして喜ばれた」
「小6の娘が、自分で見ながら料理を作った」（！）
などなど、嬉しいご感想をいただいています。
じっくり本を読む間もない、という忙しいママにも
ステップ写真つきで基本料理の作り方を紹介し、
その次の見開きで、同様の作り方で作れるバリエーションを紹介する
というパターンで、
炒めもの
焼きもの
揚げもの
煮もの
蒸し煮
の基本メニューとその展開をご紹介しています。
そのあとは、
基本つくりおき素材の作り方とその活用。
ゆで野菜のストック法とその活用。
困ったときの栄養たっぷり一皿料理。
基本ソース（ホワイトソースとミートソース）の時短での作り方とその活用で〆。
と、この一冊で基本のごはんは作れる！
という内容になってます。
毎日違うもの食べたい、と欲張らなければ
実に1年くらいは（1年は盛りすぎ！？）困らない1冊なのです。
日々のごはんに困っている方はもちろんのこと、
赤ちゃんが生まれたご家庭へのプレゼントにもオススメです！
ムックですので、書店に置いていただいている数も多いようです。
ぜひぜひ実物をご覧になってみてくださいね。
