2014年12月31日

年の瀬のヅカ納め



昨年から始まった、わが家の年末恒例行事。
ヅカ納会です!
わたしの友だちがやってきて、DVDをながしながら
ひたすらしゃべり続ける、というマラソンのようなお祭り。
それに夫も子どももつきあってくれるわけです。
今年もどうもありがとう。


おかげで本当に楽しかった!

先日の父を呼んだクリスマスよりよっぽどご馳走が並んどります。
だって長丁場なんですもの。
第一部は電車帰宅組が帰る16時から23時くらいまで。
第二部は残ったご近所組と6時くらいまで。
つくづく今年も語り納めました(`_´)ゞ


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まぐろ漬けのひとくち寿司
チャイニーズチキンサラダ
ステーキとトマト、クレソンのマリネ


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ハムのムース
アボカドのディップ

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豚肉のクミンロースト グリーンライス添え
白菜のブレゼ


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ミートボールと根菜のクリームソース


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カステラを使った、かんたんトライフル風デザート


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野菜のチーズ焼き
 里芋とコルビージャック
 ズッキーニとモッツアレラ
 にんじんとスモークカマンベール
 大根とブルーチーズ


なんだか、みんな食べかけの写真ですみません……!

あとは、セロリのピクルス、チーズ類、ドライフルーツなどなど。



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ファン友が持ってきてくれた男山「フェニックス」。
開けそびれてしまったので、
ヅカオタ的ヤマを超えた来年2月にゆっくり開けたいと思います。

2014年もよく働き、よく遊び、
楽しく元気に過ごすことができました。

2015年は遊びを少々抑え、ぐっと仕事に重心を移す予定です。
来年もどうぞよろしくお願いいたします!



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2014年12月30日

「家の光」2月号に掲載頂きました。


2014年の年の瀬にして、
田内しょうこ的2014年最大のニュース!

西川きよし師匠と共演させていただきました!


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雑誌「家の光」2月号の関東特集「5分あればできること」で
僭越ながら、きよし師匠の3見開き後に掲載頂いています。
本当に嬉しい!
「家の光」にデビューできたこと、
大好きな白ふくろう舎さんと同じ雑誌に載れたことが嬉しかったのですが、
掲載紙が届いて、きよし師匠を見た瞬間
「きゃー!!」
とテンションがはね上がりました!

師匠にとっての「5分」とは
「人生5分の積み重ね」
なのだそうです。
「小さなことからコツコツと」の師匠に握りこぶしとともに言われると
説得力もスカイハイ!!


(・・・・・・という話をすると、きよし師匠にお目にかかり
 一緒に取材を受けたのか!
 と誤解して下さる方がいらっしゃるのですが、
 単に偶然、同じ特集内に載せていただいただけです。
 それでも本当に嬉しいのです。)


わたし、日頃
「調理時間は短くできます!」
とかエラそうにいいながら
ものすごーくダラダラした人間なので
同じ特集内の松居一代さんの
「掃除はどんどん早くできる! 毎日がオリンピック!!」
みたいな言葉のあとに自分が顔入りで掲載されているの、
申し訳ない気持ちでいっぱいですが、
せっかくなので、しばらく楽しんでおきます。


同時期に送られてきた、
ほんの小さなコメントを寄せただけの別の雑誌では
ワン・ダイレクションの対面に。
予想外にセレブのみなさんに囲まれた年末になりました。
別にわたしが何やったわけでもないのですが、
なんだかめでたい感じの年末で嬉しいです。

というわけで。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。



※「家の光」はJA関連団体が発行する、JAでのみ販売されている雑誌。
 けっしてあやしい雑誌ではございません。

 雑誌広告の仕事をしていた当時、刊行物案内で
 「家の光」発行部数100万部
 と見て、
 いったいこれはなんの雑誌か、でもどこでも目にしたことがない!
 と長年の疑問だったのですが、おかげさまで謎が解けました。
 一般書店では流通していない雑誌なのだそうです。

 版元の方いわく
 「ほんとのオバケ雑誌だと言われます。
 部数もオバケ級ながら、でも一般の方は実体を見たことすらないオバケのような存在なんです!」
 だそうです。
 (新聞はともかく、いまどき100万部出ている雑誌はありません)

 JAさんで見かける機会のある方、ぜひぜひお手にとってみて下さいね。




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2014年12月09日

12月育休復帰ママのための時短料理教室、終了しました!



「育休復帰ママのための時短料理教室」
無事終了しました!


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今回は、来春以降に復帰を予定している育休中ママ4人と
3ヶ月と10ヶ月の二人の赤ちゃんがご参加下さいました。

なんと新聞社さんも取材に来て下さりドキドキでしたが、
お迎えや晩ごはんの支度の苦労話や会社の話などで盛り上がり、
本当に楽しい会になりました。
ご参加くださった方、ありがとうございます!

時間の使い方の書き出しワークショップに加え、
塩もみ野菜の活用術、調味料の選び方、時短でかんたんクリスマスメニューを
試食を交えた座学、デモンストレーション+試食
形式でお楽しみ頂きました。


「参加者のみなさんとも先生とも距離近くいろいろなお話をさせて頂き、
こころも体もリフレッシュしました」

「実際に作っているのをみるとより簡単さが伝わりますね。
 来てよかったです」

「お料理がとてもおいしくて、自分でも作ってみようと思いました」

「同じ状況のママさんとたくさん話すことができてよかった」

「実際に調理しているところを見て、どの部分をあらかじめ作っておくかや
 どう時短の道具を使うかがわかりました」


などなど、嬉しいご感想を頂きました。



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「より詳しい時短先取り法とレシピを学べるクラスも」
のリクエストも頂いていますので、
2回め、3回めと繋げていける内容も考えていきたいと思います。

1月は
18日(日)時短料理ワークショップ(一般の方向け)
20日(火)育休復帰ママ向け時短料理
21日(水)育休復帰ママ向け時短料理

2月は
9日(月)育休復帰ママ向け時短料理
18日(水)育休復帰ママ向け時短料理
28日(日)時短料理ワークショップ(一般の方向け)

の予定です。

いずれも11時〜14時、参加費3500円 →3月までの特別価格です。
場所は世田谷線松陰神社前駅近くです。
(メニュー詳細は未定)

育休復帰ママ教室は、
初めての方向けと、リピーター様向けを
上記の予定から割り振りしますので、
ご参加のご希望ある方は、希望日を早めにご連絡下さいませ。

お問い合わせ、お申込みは、

hatarakuouchi@gmail.com 

あてに、お気軽にお寄せ下さい。

会場は、土足禁止の床暖房が効いた快適なお部屋で、
赤ちゃんが転がれるマットや、遊べるおもちゃもあります。
途中で離乳食を食べさせたり、ミルクをあげたりも自由なので、
赤ちゃん連れでお気軽にいらして下さいね!


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2014年12月03日

12月3日の時短料理ワークショップ終了しました。



時短料理ワークショップ、無事終了しました!
今回は赤ちゃんを背負って参加して下さったママさんたちから、
もう子どもは大きくなったけれど料理を見なおしてみたい、という方、
日経BPさんのエコマムさんチームまで
11名がご参加下さいました。ありがとうございます。

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昨日ご参加くださった方の「楽しかった!」というFacebookでの感想を受けて、
1月のワークショップへのご参加をお申込み下さった方もいらして、
嬉しい限りです。
今後、少しずつ回数を増やしていく予定ですので、
ご興味のある方、ぜひぜひお越し下さいませ♪

現在の「時短料理ワークショップ」の内容は
イントロダクションというか、「はじめに」みたいな内容なので、
「また来たい!」と言ってくださる方向けに、
より具体的に活用していく方法などをお伝えするクラスも作っていきたいな〜
と野望を持っております。
またお知らせしていきますね!


日頃、ブログやウェブで発信したり本を書いたりしていますが
「料理をしているところを直に見ると、簡単に見えてやる気になる」
と、教室にご参加くださった方から、感想を頂くとハッとします。

文字で書かれていることから、動作をシミュレーションし、
仕上がりや匂いまでを想像してみるのは、確かに難しい。
ましてや、時間のない方なら、そんなことしているヒマはない、
ということになるのだろうと思います。
文字や写真で伝えられることには限界があるのだなあ、とあらためて感じます。


時間のない方に、ワークショップ/教室に足を運んでいただくのは
なかなか難しいのではないか、とこれまで勝手に思っていましたが
実際に来てくださった方が、

「本を読んで考えるよりも
 2〜3時間、実際に見て話を聞くほうが近道」


とおっしゃっていたのは、まさに目からウロコでした。


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「自分ではチャレンジしないオーブン料理や、鮭の蒸しものなど作って食べられてよかった♪」

「時間の使いかたの見直しができました」

「見直し方、時短にするための考え方に触れられてよかった」

「書き込みワークの時間が新鮮でした」

「日々の食事作りにすぐに役立てられそうな、
 やってみたいと思うことが盛りだくさんだった」

「ちょっとした『豆知識』を聞けて面白かったです」

「自分の料理の仕方に無駄があったことに気づかされました。
 他の人のやり方を見るまで気づかないので大変参考になった」


などなど、たくさんの感想を昨日も頂きました。


それと同時に目立ったのが、

「様々なお仕事をされている人たちと交流できて刺激を受けました」

「よその家庭のご飯作りって中々わからないものですから、
 どれくらいの時間を食事作りに充てているかなどのシェアはとても参考になりました」

「みなさんががんばっている事を知るだけでも励みになります」

「他の方がどうされているのか伺えてよかった」



などなど、
ご参加のほかの方との交流が楽しかった!
というご感想。

いろいろなお仕事や活動をされている方や、子育てを頑張っていらっしゃる方と
一緒に時間を過ごし、話をすることができる、
という貴重な機会になればよいな、とわたしも思います。
わたし自身、多くの方にお目にかかれてお話できるのは
刺激にもなりますし、幸せな気持ちになるなあ、とあらためて思いました。

この先、ますます多くの方と出会えること、
ご参加くださった方たち同士の交流やご縁が続いていくことが楽しみ!

今後の教室/ワークショップへの、みなさまのご参加をお待ちしております♪


***************************

<今後のワークショップ・教室>

12月3日(水)「時短料理ワークショップ
〜丁寧に豊かに暮らすための時短料理を身につけましょう」終了



12月9日(火)「育休復帰を目指すママ、働きたいママのための時短教室」→残り2席

12月9日(火)11時〜14時

参加費: 3,500円
場所: Shoinstyle http://www.shoinstyle.com
世田谷線「松陰神社前」駅徒歩1分

menu: クリスマスカラーのアクアパッツァ、グリーンライス
ぱりぱりチキンソテー 春菊サラダ添え
子どもも大好き! かんたんポテトグラタン(予定)
塩もみ野菜の活用法


お子さま連れも歓迎!
(ベビーシッターはいませんので、お互いに子どもさんの面倒を見合うようお願いします)

お料理は、クリスマスにも使える、子どもが喜ぶ時短ごちそうを作ります。
メニューは、変更になる場合があります。

お申し込み・お問い合わせは hatarakuouchi@gmail.com まで


1月18日(日)「時短料理ワークショップ
〜時間価値を高め、丁寧に豊かな暮らしを目指しましょう」→お申し込み受付中

1月18日(日)11時〜14時

参加費: 3,500円
場所: Shoinstyle http://www.shoinstyle.com
世田谷線「松陰神社前」駅徒歩1分

menu: 未定

お子さま連れも歓迎!
(ベビーシッターはいませんので、お互いに子どもさんの面倒を見合うようお願いします)
お料理は、クリスマスにも使える、時短でも華やかごちそうを作ります。
メニューは、変更になる場合があります。


お申し込み・お問い合わせは hatarakuouchi@gmail.com までお気軽にお寄せ下さい。






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2014年12月02日

PTAデビューがやってきた!



先々週。
ライター仕事で3日間のスタジオ撮影に参加し、
普段は持ち歩かないMacbookを持っていったところ。
3日めの終了時間あたりから、一気の動作があやしくなり・・・
どーん!
壊れてしまいました。
買い換えるか修理をするか迷ったまま
パソコンのないしばらくの暮らしで、
すっかりブログからも遠ざかってしまい、すみません。


なんと、遠ざかっている週末の間に、
来年度の小学校のPTAの役員くじに当たってしまいました。
どーん!!(今日2回め)

役職決めは来週末なのですが、
こうなった以上は、とことん楽しんできたいと思います。

それにしても、PTAって地域によってかなりの差があるようですね。
うちの小学校では、昨年は役職決めの日にはお見合い状態(押し付け合いとも言う)で
18人全員を配置するのに、休憩をはさんで7時間かかったのだそうです・・・。
そんなわけで再来週の役職決めの日には、お弁当持参で来るように、とのお達し。
正直、そんな7時間に耐えられる自信がなく、
きっとそこそこの役職を引き受けてしまうのだろうなあ、と
いまから覚悟しています。

東京のなかでも、PTAの在り方はいろいろ。
PTA仕事の負担を大きく感じる方の間では、
PTAの存在自体を問う論議がなされたり、実際になくした学校もあるようです。

反対に知人の通う文京区では、立候補だけで役員はほとんど決まるのだそうです。
そこは中学受験率がほぼ100%の地域。
PTAにもお医者さんなどフルタイムで働くお母さんも半数はいるのだとか。
教育熱心も極まると、PTAにまで行き着くのか〜
と、また新たな発見がありますね。

その文京区などに比べると、うちの学校は大規模ゆえ
面倒な仕事などもいろいろあるのかも知れません。
が、子どもの通う学校の様子がよりわかるようになるのは
それも楽しみでもあります。
もしかすると2015年はPTAの記録みたいなブログになるかも知れませんが(!)
またおつきあい頂けますと幸いです♪



明日は12月の時短料理ワークショップです。
満席のお申込みを頂き、ありがとうございます!

来月1月には、出張セミナーもいくつか決まり、
外向きな活動がますます増えてきました。
来年はもっともっと仕事にPTAに、頑張れますように。
とりあえず、年内のいろいろ、ひとつひとつ丁寧にこなして行きたいと思います。

来週の育休復帰ワークショップはまだお席がございます。
ご興味のある方、ぜひぜひお越し下さいませ!


***************************

<今後のワークショップ・教室>

12月3日(水)「時短料理ワークショップ
        〜丁寧に豊かに暮らすための時短料理を身につけましょう」満席
      
     

12月9日(火)「育休復帰を目指すママ、働きたいママのための時短教室」→残り2席

       12月9日(火)11時〜14時
       
       参加費: 3,500円
       場所: Shoinstyle http://www.shoinstyle.com
           世田谷線「松陰神社前」駅徒歩1分

       menu: クリスマスカラーのアクアパッツァ、グリーンライス
            ぱりぱりチキンソテー 春菊サラダ添え
            子どもも大好き! かんたんポテトグラタン(予定)
            塩もみ野菜の活用法
            

       お子さま連れも歓迎!
       (ベビーシッターはいませんので、お互いに子どもさんの面倒を見合うようお願いします)

       お料理は、クリスマスにも使える、子どもが喜ぶ時短ごちそうを作ります。
       メニューは、変更になる場合があります。

       お申し込み・お問い合わせは hatarakuouchi@gmail.com まで


1月18日(日)「時短料理ワークショップ
        〜時間価値を高め、丁寧に豊かな暮らしを目指しましょう」New! →お申し込み受付中
      
       1月18日(日)11時〜14時
       
       参加費: 3,500円
       場所: Shoinstyle http://www.shoinstyle.com
           世田谷線「松陰神社前」駅徒歩1分

      menu: 未定

       お子さま連れも歓迎!
       (ベビーシッターはいませんので、お互いに子どもさんの面倒を見合うようお願いします)
       お料理は、クリスマスにも使える、時短でも華やかごちそうを作ります。
       メニューは、変更になる場合があります。


       お申し込み・お問い合わせは hatarakuouchi@gmail.com までお気軽にお寄せ下さい。


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